白酒企业可通过以下策略抓住疫情后“报复性”消费的先机:加速营销数字化转型 ,提升抗风险能力数字化能力是后疫情时代竞争关键:疫情让白酒企业看到数字化优势,具备数字化能力的酒企能从容应对考验 。

通过认知调整、财务规划 、行为干预三管齐下,结合对心理机制的理解 ,疫情后的“报复性”消费完全可被转化为理性消费习惯的起点,最终实现财务健康与生活质量提升的双重目标。

营销人抓住后疫情时代报复性消费潮,可从以欲望为核心 ,针对不同行业制定策略入手,具体如下:核心思路市场营销应从用户的“欲望 ”出发,因为欲望支配需求。后疫情时代,消费者欲望在疫情期间被极度禁锢 ,营销人要思考如何激发和塑造消费者欲望,以此抓住报复性消费潮 。


中国高端白酒市场的火爆态势仍可能持续一段时间,但长期增长面临挑战 ,未来将呈现结构性分化,头部品牌优势突出但增速放缓,行业整体进入存量竞争阶段。
现在基本库存慢慢稳定下来 ,未来需要针对消费者做市场。 古井:次高端年份原浆、古古8产品今年情况表现比较好,高端古20做得不好,整体还是保持小幅上涨没有下降 。 广东地区 春节聚会等用酒需求多 ,餐饮消费火爆,动销超预期。今年春节动销是短时间集中爆发,春节前一周销量估计有两位数增长 ,十二月至今销量同比持平略增。
海外最大中国股票基金大幅加仓茅台,中国高端白酒市场将保持相对较快的增长水平,茅台、五粮液 、泸州老窖共占据高端白酒95%的市场份额。一些高端白酒单品,在高端白酒市场的占有率不到5% ,规模有限 。
地域差异影响:不同地区销量表现不一,整体市场依然广阔 劲酒的销量受地域影响显著。在一些知名酒企所在地或盛产中草药的地区,消费者可能更倾向于选取本地品牌或传统白酒 ,导致劲酒销量相对较低。然而,劲酒面向全国市场,其销量在不同地区存在差异 ,但整体市场依然广阔 。
此外,低端神车五菱宏光MINI EV成为“现象级”爆款,8月上市 ,9月销量就破2万辆,超越特斯拉成为“销冠王”,也体现了新能源车市场的火爆。下半年国内电动车国内需求爆发 ,且主要得益于C端强势崛起,不同于去年以B端为主。白酒板块持续新高:白酒板块表现强势,天天创新高 。
〖壹〗、适量饮用白酒有助于抵御瘟疫的说法缺乏科学依据,酒精并不能有效预防或治疗病毒感染。酒精浓度达到60%-80%才可能对部分包膜病毒有灭活效果 ,而饮用白酒的酒精浓度远不足以在体内达到此效果,反而会削弱免疫系统功能。世界卫生组织明确指出,饮酒会增加健康风险 ,不能预防新冠病毒感染 。
〖贰〗、白酒能预防瘟疫的说法没有科学依据,饮用白酒不仅无法预防感染,反而可能增加健康风险。从消毒原理来看 ,酒精确实能通过破坏蛋白质结构来杀灭细菌和病毒,但医用消毒酒精的浓度需严格控制在75%左右才能达到最佳效果。而白酒的酒精浓度通常在20%-60%之间,浓度不达标 ,消毒效力有限 。
〖叁〗 、白酒预防瘟疫缺乏科学依据,其高浓度酒精虽能体外消毒,但饮用后无法在体内有效杀灭病毒。酒精确实能破坏病毒包膜和蛋白质结构 ,实现消毒效果,但医用消毒酒精浓度通常为75%,而白酒酒精含量普遍在35%-65%之间,且含有其他成分 ,消毒效率远低于专业消毒剂。
〖肆〗、端午节喝酒主要是为了防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康,同时也有助于祛除湿寒 、安神助眠、开胃消食。具体意义如下:防疫祛病、避瘟驱毒:端午节前后高温多雨,湿气较重 ,蚊虫滋生,容易传播疾病 。古人认为饮用菖蒲酒 、雄黄酒可以抵御邪气、预防瘟疫。菖蒲具有芳香开窍、祛痰散风的功效,雄黄则有解毒杀虫的作用。
〖壹〗 、茅台、泸州老窖等白酒费用在疫情常态化且销量下降背景下仍上涨 ,主要受品牌稀缺性、企业控价策略 、消费结构升级、行业分化加速及市场对高端白酒的长期需求等因素共同推动 。具体分析如下:品牌稀缺性与抗风险能力高端白酒的品牌壁垒:茅台、泸州老窖等品牌具有深厚的历史文化底蕴和独特的酿造工艺,其产品被视为“硬通货 ”,品牌稀缺性显著。
〖贰〗 、例如 ,茅台、五粮液等品牌通过年份酒、限量版等策略持续提价,而消费者对高端白酒的费用敏感度较低,进一步支撑了企业的利润空间。此外 ,白酒消费具有区域性特征,地方酒企通过深耕本地市场也能维持稳定份额,整体行业抗风险能力较强 。
〖叁〗、经销商利润空间推动品质好的酒若定价过低,经销商利润不足 ,缺乏推广动力。酒企通过提价维持渠道积极性,形成“涨价-渠道囤货-进一步涨价”的循环。案例:泸州老窖特曲费用高于品质更优的特曲晶彩,因特曲历史积累更强 、经销商参与度高 。
〖肆〗、资金抱团效应白酒板块一直是资金抱团的重点领域 ,大量资金集中涌入白酒股,使得股价不断攀升。在被监管点名后,这些抱团资金可能并未立即撤离 ,而是继续维持持仓,以期待获取更多收益。资金的持续流入对股价起到了支撑作用,使得茅台、五粮液等股价在被点名后仍能保持上涨态势 。
〖伍〗 、飞天茅台近六年来首次提价 ,进一步巩固了其在高端白酒市场的地位,也提升了品牌的高端形象和市场影响力。其他酒企纷纷跟进提价,也是为了维护自身品牌在市场中的定位和价值。应对费用倒挂 ,理顺渠道费用体系:库存高企下,不少白酒企业曾出现费用倒挂情况。
疫情之下白酒行业是否为最佳投资项目需结合行业特性与风险综合判断,其具备消费市场庞大、品牌护城河强等优势,但也面临世界化不足、库存难以确定等挑战 ,并非无风险的最佳选取 。具体分析如下:白酒行业的优势巨大的消费市场:白酒市场容量在国内以嘴巴消费的领域中排在前列,规模达万亿级别。
在疫情之下从事白酒行业,尤其是酱酒领域 ,可借鉴以下生意策略:抓住酱酒市场增长机遇:近几年酱酒热度持续走高,即便在世界和国内疫情反复的情况下,酱酒市场依然保持稳中向好的趋势。酱酒产品终端涨价明显 ,经销商 、终端、消费者各层级囤货现象大幅提高,消费开瓶率也在不断提升 。
在白酒投资分化背景下,茅台因具备多方面优势仍被坚定看好 ,同时大餐饮、大休闲板块也值得关注。具体分析如下:白酒投资分化明显,看好刚需+头部优势企业疫情对白酒行业影响跨季度:春节是白酒销售旺季,疫情打乱动销节奏 ,经销商重复打款进货积极性受挫,厂家量价平衡更谨慎,终端节后库存高。
白酒被称为最值得投资的赛道,主要基于以下核心优势: 利润空间巨大 ,现金流稳定低成本高溢价:白酒原料成本占比极低(如粮食仅占极小比例),品牌 、工艺与文化溢价推动价值几何式增长 。头部企业毛利率常年稳居80%以上,堪称“现金奶牛”。
产品具备持续涨价能力:名白酒每年涨价已成为共识 ,中高端白酒产品因涨价确定性强,最受各类投资人喜欢。持续涨价能力是很多普通人选取白酒产品作为个人投资和收藏的必备条件 。